
5 smaków - około 10000 kubków smakowych...
...tak wygląda smak człowieka w liczbach. A jaka jest ilość możliwości kombinacji? Nieograniczona! Bazując na tradycyjnych recepturach łączę ze sobą najmniej oczywiste połączenia i odkrywam nowe smaki. Zapraszam!O mnie
Julienne Wysocky - francusko-polski mix talentu i pasji cukierniczej. Do tego należy dodać szczyptę fantazji, garść pokory, chochlę uporu i wiadro pracowitości - i już otrzymujemy pełen obraz absolwentki najlepszych francuskich szkół kulinarnych, zakochanej w cukiernictwie.
Moje motta życiowe:
Poznaj mój świat deserów!
Zobacz również
Aktualności
-
Austriacki tort Sachera
Austriacki tort Sachera
-
Clafoutis - francuski suflet z wiśniami
Clafoutis - francuski suflet...
-
Włoskie tiramisu
Włoskie tiramisu
-
Francuski Creme Brulee
Francuski Creme Brulee
-
Angielski pudding
Angielski pudding
-
Tarta Tatin
Tarta Tatin
-
Yum Yums - szkockie pączki
Yum Yums - szkockie pączki
-
Crepes suzette - naleśniki pięknej...
Crepes suzette - naleśniki...
-
Australijska Pavlova
Australijska Pavlova
-
Turecka baklawa
Turecka baklawa
-
Leche Frita - hiszpański deser
Leche Frita - hiszpański...
-
Sernik krakowski
Sernik krakowski
Warto przeczytać:
Yum Yums - szkockie pączki
Yum Yums to szkocki przysmak, który najlepiej można opisać jako połączenie francuskiego rogalika z pączkiem. I choć...
Tarta Tatin
Tarta Tatin wywodzi się z Francji, charakterystyczne jest dla niej przy tym przede wszystkim to, że jej podstawę stanowią jabłka. Narodziła...
Angielski pudding
Deser ten przygotowywany był już w wieku XV na różne ważne okazje. Na królewski dwór trafił prawdopodobnie za sprawą króla Henryka VIII...