Według legendy za stworzenie tiramisu odpowiada Cosimo III de' Medici, który był władcą Toskanii. To on podobno jako pierwszy zaczął podawać taki deser w czasie spotkań rady księstwa. Istnieje jeszcze teoria według której był to w Wenecji największy przysmak dożów. Największa sławę zyskał jednak ten przysmak w okresie II wojny...
Tarta Tatin wywodzi się z Francji, charakterystyczne jest dla niej przy tym przede wszystkim to, że jej podstawę stanowią jabłka. Narodziła się w odległym roku 1898 jako swego rodzaju kulinarna pomyłka, ale jak to bywa z genialnymi kulinarnymi pomyłkami, szybko okazało się, że drobny błąd podczas przygotowania deseru okazał się...
Baklawa to deser, który można uznać za klasyczny element kuchni tureckiej, ormiańskiej oraz bałkańskiej i bułgarskiej. Tradycyjna baklawa powinna być przyrządzona z listkowego ciastka albo ciasta filo, które zostanie przełożone orzechami włoskimi albo migdałami. Dodaje się do tego cukru albo miodu...
Leche Frita to bardzo popularny hiszpański deser znany też jako „smażone mleko”. Jego nazwa nawiązuje przede wszystkim do składników potrawy, mamy bowiem do czynienia ze słodkim, mlecznym puddingiem w chrupiącej panierce. Deser charakteryzuje się również tym, że jego wykonanie nie jest...